காய்ந்த எலுமிச்சைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் ?
Jun 26, 2024
By: Nivethaஎலுமிச்சை பழம்
எலுமிச்சை பழம் பல்வேறு பயன்கள் அளிக்கக்கூடியது, குறிப்பாக கோடை காலத்தில் இதனை கொண்டு ஜூஸ் போடுவது மட்டுமல்லாமல் பல பானங்கள் தயார் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இப்படியிருக்கையில், காய்ந்து போனதும் தூக்கி எறியப்படும் எலுமிச்சைகளை பற்றி இப்பதிவில் காண்போம்.
Image Source: pixabay
சூப்
காய்ந்த எலுமிச்சை பழங்களில் புளிப்பு சுவை அதிகரித்துவிடும். எனவே இதனை சூப் மற்றும் கறி, மீன் போன்றவற்றை சமைக்கும் பொழுது பயன்படுத்துகிறார்கள்.
Image Source: pixabay
கறை
ஆடையில் படிந்த அழுக்கு கறைகளை அகற்ற காய்ந்த எலுமிச்சைகள் பயன்படுகிறது.
Image Source: istock
எலுமிச்சை நீர்
காய்ந்த எலுமிச்சை பழங்களை வெட்டி தண்ணீரில் போட்டு அந்த தண்ணீரை குடிக்கலாம், அதே போல் இதனை வைத்து தேநீர் தயாரித்தும் குடிக்கலாம்.
Image Source: pexels
இயற்கை ஸ்க்ரப்
உலர்ந்த எலுமிச்சை இயற்கையான ஸ்க்ரப் போல் பயன்படுத்த முடியும். அந்த தோளில் சிறிது உப்பு தடவி சமையலறையில் உள்ள கறை படிந்த பொருட்களை எளிதாக சுத்தம் செய்து விடலாம். வழுவழுப்பான பாத்திரங்களையும் எளிதாக சுத்தம் செய்துவிட முடியும்.
Image Source: istock
வீட்டை துடைத்தல்
உலர்ந்த எலுமிச்சைகளை வீட்டினை சுத்தம் செய்தல், துடைத்தல் உள்ளிட்ட பணிகளில் பயன்படுத்தலாம்.
Image Source: pixabay
வாய் துர்நாற்றம்
எலுமிச்சைகள் வாய் துர்நாற்றம், ஈறு பிரச்சனை, பிற வாய்வழி பிரச்சனைகள் அனைத்தையும் தீர்க்கவும் அதனை எதிர்த்து போராடவும் எலுமிச்சை தோல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Image Source: istock
எலுமிச்சை தோல்
தேநீருடன் எலுமிச்சை தோலினையும் உட்கொள்ளும் பொழுது அது உள்ளே சென்று புற்றுநோய்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய செல்களை வளர விடாமல் தடுக்கிறது. மேலும் ரத்தத்தில் வெள்ளை அணுக்கள் அதிகரிக்க உதவுகிறது.
Image Source: pixabay
ஊட்டச்சத்து
எலுமிச்சை தோலில் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், நார்சத்து, புரதம், வைட்டமின் சி, கொழுப்பு சத்து, கார்போஹைட்ரேட் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. எனவே இனி தோலினை வீணடிக்காமல் பயன்படும் வகையில் உபயோகித்து கொள்ளுங்கள்.
Image Source: pixabay
Thanks For Reading!