Jul 13, 2024
காலரா உள்ளவர்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? என்ன சாப்பிட கூடாது?
mukesh Mகாலரா என்றால் என்ன?
காலரா எனப்படுவது விபிரியோ காலரே (Vibrio cholerae) எனப்படும் பாக்டீரியா தொற்றால் உண்டாகும் குடலழற்சி நோய் ஆகும். வாந்தி - பேதி பிரச்சனைக்கு வழிவகுக்கும் இந்த கிருமி தொற்று உள்ளவர்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய உணவு வழக்கம் பற்றி இங்கு காணலாம்!
Image Source: istock
நீர் ஆகாரம் நல்லது!
காலரா காரணமாக உண்டாகும் வயிற்றுப்போக்கு உடலில் நீரிழப்பை உண்டாக்க கூடும். இதனை சமாளிக்க போதுமான அளவு நீர், பழச்சாறு, சூப் உள்ளிட்ட நீர் ஆகாரங்களை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
Image Source: istock
என்ன மாதிரியான நீர் ஆகாரம் நல்லது?
இயற்கை நமக்கு அளித்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பயன்படுத்தி தயார் செய்யப்படும் சாறுகள் - ஸ்மூத்திகளை போதுமான அளவு எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
Image Source: pexels-com
கடின உணவுகள் கூடாது!
எடுத்துக்கொள்ளும் உணவு வகைகள் எளிதில் செரிமானம் ஆக கூடிய எளிய உணவுகளாக இருப்பது அவசியம். செரிமானத்தை சிரமமாக்கும் கடின உணவுகளான எண்ணெய் பொருட்கள், காரமான (மசாலா) உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
Image Source: istock
இளநீர் அதிகம் பருகுங்கள்!
காலரா உள்ளவர்களுக்கு திரவ உணவுகளின் அவசியம் அதிகம் இருக்கும் நிலையில், எலக்ட்ரோலைட் நிறைந்த இளநீர் (அ) பார்லி நீரை அதிகம் எடுத்துக்கொள்ளலாம். குறிப்பாக, தினமும் காலை இந்த பானங்களுடன் உங்கள் நாளை துவங்குவது நல்லது!
Image Source: istock
வாந்தி - குமட்டல் உள்ளபோது?
காலரா உள்ளவர்கள் அடிக்கடி எதிர்கொள்ளும் பிரச்சனைகளில் ஒன்று குமட்டல் - வாந்தி. இந்த பிரச்சனை உள்ளபோது புளித்த மோர் பருகுவது நல்லது. இதன் மருத்துவப் பண்புகள், குடல் எரிச்சலை குறைக்க உதவும்.
Image Source: istock
அரை-திட உணவுகள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்!
நீர் ஆகாரத்துடன் திட உணவுகளுக்கும் முக்கியத்துவம் அளிப்பது அவசியம். அந்த வகையில் அரிசி கஞ்சி, தயிர், வெஜிடேபில் போர்த் போன்ற அரை திட உணவுகளை போதுமான அளவு எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
Image Source: istock
புளித்த உணவுகள் நல்லது!
தயிர் போன்ற புளித்த உணவுடன் வைட்டமின் சி நிறைந்த வினிகர், எலுமிச்சை, புதினா போன்றவற்றையும் உங்கள் டயட் வழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது!
Image Source: istock
பச்சை காய்கறிகள் கூடாது!
பச்சை காய்கறிகள், தானியங்கள், முளைக்கட்டிய பயறுகளை உட்கொள்வது கூடாது. மேலும், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு பொருட்களையும் உட்கொள்வது நல்லது அல்ல, என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்!
Image Source: istock
Thanks For Reading!