Aug 5, 2024
கொடிமுந்திரி vs பேரீச்சை - ஊட்டச்சத்து அதிகம் கொண்டது எது?
mukesh Mகொடிமுந்திரி vs பேரீச்சை!
கொடிமுந்திரி மற்றும் பேரீச்சை - இரண்டும் வெவ்வேறு பண்பு நலன்களை கொண்ட உலர் பழங்கள் ஆகும். சுவை, ஊட்டச்சத்து, தோற்றம் என பல இடங்களில் மாறுபடும் இந்த பழங்களில் சிறந்தது எது? என்பது குறித்து இங்கு காணலாம்!
Image Source: istock
எலும்புகளின் வலிமைக்கு கொடிமுந்திரி!
பேரீச்சையுடன் ஒப்பிடுகையில் இந்த கொடி முந்திரியில் கால்சியம், வைட்டமின் கே மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் காணப்படுகிறது. இவை ஆரோக்கியமான எலும்புகளை கட்டமைப்பதில் மிகவும் அவசியமான சத்துக்கள் ஆகும்!
Image Source: istock
செரிமானத்திற்கு பேரீச்சை!
அதேநேரம் கொடி முந்திரியுடன் ஒப்பிடுகையில் பேரீச்சையில் நார்ச்சத்து, செலினியம், போலட் போன்றவை அதிகம் காணப்படுகிறது. இது செரிமான மண்டல ஆரோக்கியம் காக்க உதவுகிறது.
Image Source: istock
நீரிழிவு மேலாண்மை?
கொடிமுந்திரியுடன் ஒப்பிடுகையில் பேரீச்சை பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு (GI) அதிகம் காணப்படுகிறது. இருப்பினும் இவை இரண்டும், நீரிழிவு நோயாளிகளின் நலனை பாதிக்காத உணவு பொருட்களாகவே கருதப்படுகிறது!
Image Source: istock
உடல் எடை மேலாண்மை!
கொடிமுந்திரியுடன் ஒப்பிடுகையில் பேரீச்சை பழத்தில் அதிகளவு கலோரிகள் காணப்படுகிறது. கூடுதல் கலோரிகள் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும் என கூறப்படும் நிலையில், உடல் எடை அதிகரிப்பதை தவிர்க்க பேரீச்சையை குறைத்துக்கொள்ளலாம்!
Image Source: pexles-com
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு கொடிமுந்திரி!
பேரீச்சையுடன் ஒப்பிடுகையில் கொடிமுந்திரியில் வைட்டமின்கள் அளவு அதிகம் காணப்படுகிறது. குறிப்பாக, வைட்டமின் பி2, கே, ஏ போன்றவை அதிகம் உள்ளன. இவை, வலுவான நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை உண்டாக்க உதவுகிறது!
Image Source: istock
நரம்பு மண்டல ஆரோக்கியம்?
கொடிமுந்திரியுடன் ஒப்பிடுகையில் பேரீச்சை பழத்தில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்பு அதிகம் உள்ளது. இது, நரம்பு மண்டல ஆரோக்கியம் காப்பதோடு, நினைவாற்றல் - அறிவாற்றல் பிரச்சனைகளையும் தடுக்கிறது!
Image Source: istock
இதய ஆரோக்கியம் காப்பது எது?
ஆய்வுகளின் படி கொடி முந்திரியின் நுகர்வு இரத்த கொழுப்பு அளவை குறைப்பதில் உதவுகிறது. அந்த வகையில் பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற இதய ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை தடுத்து ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கு உதவுகிறது!
Image Source: istock
புற்றுநோய் தடுப்பில் பேரீச்சை!
தகவல்கள் படி கொடிந்திரியை காட்டிலும் பேரீச்சை பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்கள் அதிகம் காணப்படுகிறது. இந்த ஆன்டி ஆக்ஸிடன்கள் சீரான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுவதோடு, புற்றுநோய் உண்டாவதன் வாய்ப்பையும் குறைக்கிறது!
Image Source: istock
Thanks For Reading!