Jul 6, 2024
BY: Anojசெட்டிநாட்டின் மிகவும் பிரபலமான 'சைவ உணவுகள்'
வெஜிடபிள் பிரியாணி
செட்டிநாடு வெஜிடபிள் பிரியாணி சைவ பிரியர்களின் ஃபேவரைட் ஆகும். பாசுமதி அரிசி, பல விதமான காய்கறிகள் மற்றும் செட்டிநாடு மசாலா பயன்படுத்தி தயார் செய்யப்படுகிறது
Image Source: istock
காய்கறி பிரட்டல்
இது செட்டிநாட்டின் மிகவும் சுவையான வெஜிடபிள் கறியாகும். பல வகையான காய்கறிகள், மசாலா பொருட்கள் மற்றும் தேங்காய் சேர்த்து தயார் செய்யப்படுகிறது
Image Source: instagram-com/easylifewithrukku
செட்டிநாடு புளி குழம்பு
புளிப்பும், காரமும் நிறைந்த இந்த செட்டிநாடு குழம்பு, சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அட்டகாசமாக இருக்கும். செட்டிநாட்டின் ஸ்பெஷல் மசாலா பொருட்கள், புளி, தக்காளி மற்றும் பல வகையான காய்கறிகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
Image Source: istock
வாழைப்பூ வடை
இது செட்டிநாட்டின் ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் உணவாகும். வாழைப்பூ, கடலை மாவு மற்றும் மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து, எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கப்படுகிறது
Image Source: instagram-com/puni_mani
செட்டிநாடு உருளை வறுவல்
இது சாதம் மற்றும் ரொட்டிக்கு சிறந்த சைட் டிஷ்ஷாகும். உருளைக்கிழங்குடன் மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து சரியான பதத்தில் ரெடி செய்திருப்பார்கள்
Image Source: istock
காரைக்குடி மசாலா குழம்பு
இது காய்கறிகள் மற்றும் செட்டிநாடு மசாலா பேஸ்ட் பயன்படுத்தி தயார் செய்யப்படுகிறது. சாதம் அல்லது தோசையுடன் பரிமாறப்படக்கூடும்
Image Source: pexels-com
செட்டிநாடு பணியாரம்
அரிசி, உளுந்து, வெங்காயம், மிளகாய் மற்றும் கறிவேப்பிலை பயன்படுத்தி இந்த சுவையான பணியாரம் செய்யப்படுகிறது. மாலை நேரத்தில் இந்த பணியாரத்தை சட்னியுடன் பரிமாறினால் அட்டகாசமாக இருக்கும்
Image Source: istock
செட்டிநாடு மாங்காய் பச்சடி
இது மாங்காய், மஞ்சள், வெல்லம் போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்த தயாரிக்கப்படுகிறது. இனிப்பு சுவையை கொண்டிருப்பதால் குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்
Image Source: instagram-com/bornhungrybypayal
செட்டிநாடு கத்திரிக்காய் குழம்பு
கத்திரிக்காய், புளி, தக்காளி மற்றும் செட்டிநாடு மசாலா கலவையில் தயார் செய்யப்படும் இந்த சுவையான குழம்பை சாதத்துடன் பரிமாற செய்யலாம்.
Image Source: istock
Thanks For Reading!