May 9, 2024
BY: Anojதேங்காய் பாலில் இப்படி ஐஸ்கிரீம் செஞ்சா உடனே காலி ஆயிடும்!
தேங்காய் பால் ஐஸ்கிரீம்
கோடை காலத்தில் தினமும் ஜில்லுன்னு ஏதாவது சாப்பிட வேண்டுமென குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தோன்றக்கூடும். இந்தப் பதிவில், தேங்காய் பாலை கொண்டு எப்படி ஐஸ்கிரீம் செஞ்சி சாப்பிடலாம் என்பதை பார்க்கலாம்
Image Source: istock
தேவையான பொருட்கள்
தேங்காய் பால் - 5 கப்; தேங்காய் - 1 கப்; சர்க்கரை - 1 கப்; சோள மாவு - சிறிதளவு; பிரஷ் கிரீம் - 1 கப்
Image Source: istock
செய்முறை படி - 1
முதலில் தேங்காயை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எடுத்துகொள்ளவும்
Image Source: istock
செய்முறை படி - 2
அடுத்து, ஒரு பவுலில் நறுக்கிய தேங்காய், சோள மாவு மற்றும் 1 கப் தேங்காய் பால் சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் செய்யவும்
Image Source: pexels-com
செய்முறை படி - 3
இப்போது, அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து பாலை ஊற்றி கொதிக்கவிடவும். பால் கொதித்தும் சர்க்கரையை சேர்த்து கிளற வேண்டும்
Image Source: istock
செய்முறை படி - 4
பிறகு, ஏற்கனவே மிக்ஸ் செய்துள்ள தேங்காய் பால் - சோள மாவு கலவையை சேர்த்து சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைத்து அணைத்துவிடவும்
Image Source: istock
செய்முறை படி - 5
கலவையை மிக்ஸி ஜாருக்கு மாற்றிவிட்டு பிரஷ் கிரீம் சேர்த்து அரைத்துகொள்ளவும்
Image Source: istock
செய்முறை படி - 6
இந்த கலவையை பவுலுக்கு மாற்றி, குளிரூட்ட பிரிட்ஜில் வைத்துவிட வேண்டும்
Image Source: istock
டேஸ்டி ஐஸ்கிரீம் ரெடி
சுமார் 6 மணி நேரம் கழித்து பிரிட்ஜில் இருந்து வெளியே எடுத்தால், கலவை ஐஸ்கிரீம் பதத்தில் சூப்பராக இருக்கக்கூடும்
Image Source: istock
Thanks For Reading!