Aug 13, 2024
'நெல்லிக்காய் - கறிவேப்பிலை' ஜூஸ் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
Anojடீடாக்ஸ் டிரிங்க்
நெல்லிக்காய் மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகிய இரண்டிலும் ஊட்டச்சத்துக்களும், ஆன்டி ஆக்ஸிடன்டுகள் நிறைந்திருக்கின்றன். அவற்றை பயன்படுத்தி தயார் செய்யப்படும் இந்த டீடாக்ஸ் டிரிங்க் குடிப்பதால் கிடைக்கும் பலன்களை இங்கு பார்க்கலாம்
Image Source: istock
எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும்
இதில் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டும் கலவைகள் உள்ளது. அவை உடல் கலோரிகள் எரிக்கும் பிராசஸை துரிதப்படுத்தி, உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது
Image Source: istock
நச்சுக்களை நீக்கும்
இது இயற்கை பொருட்கள் நிறைந்த டீடாக்ஸ் டிரிங்க் ஆகும். இதனை தினமும் குடிப்பது மூலம் உடலில் ஆங்காங்கே தேங்கியுள்ள அழுக்குகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்றிட முடியும்
Image Source: istock
சருமம், முடிக்கு நல்லது
நெல்லிக்காய், கறிவேப்பிலை ஆகிய இரண்டிலும் சருமத்தையும், கூந்தலையும் பாதுகாக்கும் பண்புகள் உள்ளது. அதன் தொடர்ச்சியான நுகர்வு, பல்வேறு பொதுவான பிரச்சனைகளிடம் இருந்து நிவாரணம் பெற உதவக்கூடும்
Image Source: istock
எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி மற்றும் கறிவேப்பிலை உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவக்கூடும். அதனை தினமும் குடித்து வந்தால், அடிக்கடி சளி, இருமல், காய்ச்சல் என்று சொல்ல வேண்டிய நிலை வரவே வராது
Image Source: pexels-com
செரிமானத்தை சீராக்கும்
கறிவேப்பிலை அமிலத்தன்மை குறைத்து செரிமான என்சைமை ஊக்குவிக்க செய்கிறது. இதன் மூலம், வீக்கம், வாயு, மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்று அசெளகரியங்கள் நீங்கக்கூடும். நெல்லிக்காய் சாறு செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவக்கூடும்
Image Source: istock
பிற நன்மைகள்
ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பது, கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்துவது, ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைப்பது என பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. இதனால், இதயமும் மிகவும் வலுவாக இருக்கக்கூடும்
Image Source: istock
தேவையான பொருட்கள்
நெல்லிக்காய் - 2 அல்லது 3; கறிவேப்பிலை - ஒரு கையளவு; உப்பு - தேவைக்கேற்ப; தண்ணீர் - தேவையான அளவு
Image Source: istock
தயாரிக்கும் முறை
நெல்லிக்காயின் கொட்டையை நீக்கி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பிறகு, பிளெண்டரில் கறிவேப்பிலை, நெல்லிக்காய் துண்டுகள் மற்றும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். இறுதியில், கலவையை வடிகட்டி சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து பருகலாம்
Image Source: istock
Thanks For Reading!