Jul 23, 2024
'வைட்டமின் பி' குறைபாட்டை போக்க உதவும் உணவு வகைகள்
Anojவைட்டமின் பி என்றால் என்ன?
வைட்டமின் பி, எட்டு ஊட்டச்சத்துக்களின் குழு ஆகும். அவை செல் ஆரோக்கியத்தை காக்கவும், மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. வைட்டமின் பி குறைபாட்டை சரிசெய்யும் உணவுகள் பற்றி காணலாம்
Image Source: istock
முட்டை
முட்டையில் பி2, பி5, பி7 மற்றும் பி12 நிறைந்துள்ளது. அதனை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது மூலம் உடலில் பல பிரச்சனைகளை சரிசெய்ய முடியும்
Image Source: istock
பருப்பு வகைகள்
கொண்டைக்கடலை, பட்டாணி, பிளாக் பீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகளில் பி1, பி2, பி3, பி5, பி6 மற்றும் பி9 உள்ளது. இவை வைட்டமின் பி குறைபாட்டை சரிசெய்வதோடு மெட்டபாலிசத்தை ஊக்குவிக்கக்கூடும்
Image Source: istock
அவகோடா
அவகோடாவில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளது. வைட்டமின் சி, ஈ, கே மற்றும் பி6 உள்ளது. இதுதவிர, ஃபோலேட், மக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்ற அத்தியாவசிய சத்துகளும் உள்ளன
Image Source: istock
பிரவுன் ரைஸ்
தினசரி உணவு முறையில் பிரவுன் ரைஸ் சேர்த்துகொள்ளலாம். அதில் வைட்டமின் பி மட்டுமின்றி நார்ச்சத்தும் அதிகமாகவே உள்ளது. இதன் மூலம் செரிமான சிக்கல்கள் முற்றிலுமாக நீங்கக்கூடும்
Image Source: istock
நட்ஸ் - விதைகள்
பாதாம், சூரியகாந்தி விதை மற்றும் ஆளி விதைகளில் பி1, பி2, பி3, பி6 மற்றும் பி9 நிறைந்துள்ளது. இவற்றை பசி எடுக்கையில் ஸ்நாக்ஸ் வடிவிலும் தினமும் சாப்பிட செய்யலாம்
Image Source: pexels-com
பச்சை இலை காய்கறிகள்
கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் பி2 மற்றும் வைட்டமின் பி9 நிறைந்துள்ளது. இவை வைட்டமின் பி குறைபாட்டை எதிர்த்து போராட பயனுள்ள தீர்வாகும்
Image Source: istock
கடல் உணவுகள்
சால்மன், டிரௌட், ஷெல்ஃபிஷ் போன்ற கடல் உணவுகளில் வைட்டமின் பி2, பி3, பி6, பி12 ஆகியவை உள்ளன. இவை வைட்டமின் பி குறைபாடு ஏற்படாமல் பாதுகாக்கக்கூடும்
Image Source: istock
பால் தயாரிப்புகள்
சீஸ், பால், தயிர் போன்ற தயாரிப்புகளில் வைட்டமின் பி2 மற்றும் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது. இவை ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமாகும்
Image Source: istock
Thanks For Reading!