Jul 24, 2024
Hot Coffee vs Cold Coffee - எந்த காபி சிறந்தது தெரியுமா?
mukesh Mமக்கள் விரும்பி பருகும் காபி!
உலகெங்கும் உள்ள மக்கள் அதிகம் விரும்பி பருகும் புத்துணர்ச்சி பானமாக காபி பார்க்கப்படும் நிலையில், இந்த காபி பருகுவதன் நன்மை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த காபி எது? என்பது குறித்தும் இங்கு நாம் காணலாம்!
Image Source: pexels-com
Hot Coffee vs Cold Coffee!
Hot Coffee எனப்படுவது வறுத்து அரைத்த காபி கொட்டைகளை கொதிக்க வைத்த பால் மற்றும் தண்ணீருடன் சேர்த்து உண்டாக்கப்படுவது. அதேநேரம் Cold Coffee எனப்படுவது அறை வெப்பநிலையில் (அ) குளிர்சாதன பெட்டியில் 18 - 24 மணி நேரம் வரை பதப்படுத்தி தயார் செய்யப்படும் குளிர்ந்த காபி!
Image Source: istock
வித்தியாசம் என்ன?
Hot Coffee, Cold Coffee ஆகிய இரண்டுக்கும் இடையே உள்ள வித்தியாசம் இதில் உள்ள காஃபின் அளவு தான். Hot Coffee-ல் காஃபின் அதிகமாகவும், Cold Coffee-ல் குறைவாகவும் இருக்கும். இதை தவிர்த்து இதன் தயாரிப்பு நேரம் பெருமளவு மாறுபடுகிறது!
Image Source: istock
எந்த காபி சிறந்தது?
Cold Coffee உடன் ஒப்பிடுகையில் Hot Coffee-ல் அதிகமான ஆன்டி ஆக்ஸிடன்கள் காணப்படுகின்றன. புற்றுநோய், மாரடைப்பு, வகை - 2 நீரிழிவு போன்ற ஆபத்துக்களை தடுக்க ஆன்டி ஆக்ஸிடன்களின் பங்களிப்பு அவசியமான ஒன்றாக பார்க்கப்படுகிறது!
Image Source: istock
மன அழுத்தத்தை போக்கும் காபி!
ஆய்வுகளின் படி சூடான (Hot) காப்பிகள் மன நலனை மேம்படுத்த உதவகிறது. அந்த வகையில் மன அழுத்தம் / மனக்கவலை உள்ளிட்ட பிரச்சனைகளை போக்கி உங்களை உத்வேகத்துடன் வைத்துக்கொள்ள Hot Coffee உதவுகிறது!
Image Source: istock
உடல் சோர்வை போக்கும்!
சூடான (Hot) காபியில் காணப்படும் மிகுதியான காஃபின் உள்ளடக்கம் உண்மையில் உத்வேகம் அளிக்கும் ஒரு சேர்மம் ஆகும். அந்த வகையில் இந்த சூடான காபியின் நுகர்வு ஆற்றல் இழப்பை தடுப்பதோடு உடல் சோர்வையும் போக்கி புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்துக்கொள்கிறது!
Image Source: istock
ஹார்மோன் சமநிலை!
அதேநேரம் குளிர்ந்த (Cold) காபியில் காணப்படும் குறைவான காஃபின் உள்ளடக்கம் ஆனது, ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகளை தடுக்கிறது. மேலும், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது!
Image Source: istock
இரத்த அழுத்த மேலாண்மை!
குறைந்தளவு காஃபின் உள்ளடக்கம் கொண்ட இந்த குளிர்ந்த (Cold) காபியில் போதுமான அளவு மெக்னீசியம், பாலிபினால் உள்ளடக்கங்கள் காணப்படுகிறது. இது, சீரான இரத்த ஓட்டத்தை உறுதி செய்ய உதவுகிறது!
Image Source: istock
உடல் எடை மேலாண்மை!
சூடான காபியுடன் ஒப்பிடுகையில் குளிர்ந்த காபியில் உடல் எடையை பராமரிக்கும் பண்பு அதிகம் காணப்படுகிறது. சீரான வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதி செய்யும் இந்த காபி, ஆரோக்கிய உடல் எடை பராமரிப்பில் உதவுகிறது!
Image Source: istock
Thanks For Reading!